Ingredientes-
2 caixas de gelatina sabor morango
2 xícaras ( chá) água fervente
1 vidro de leite de coco
2 claras
4 colheres ( sopa) de açúcar
Modo de preparar:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata bem até formar suspiro. Acrescente a gelatina dissolvida na água e fria, misture bem.
Coloque o leite de coco, despeje em refratário e leve para gelar
Testada e aprovada por:
Nalva Katayama
Maringá – Paraná