FAROFA DE PROTEINA DE SOJA

INGREDIENTES
1 copo de óleo
1 pacote de creme de cebola
1/2 kg. De proteína de soja (Clara)
1 kg. De farinha de mandioca biju

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar bem, em seguida acrescente o creme de cebola e a proteína de soja, mexa até dourar. Acrescente sal e cheiro verde a gosto. Desligue o fogo e acrescente a farinha biju.

Testada e aprovada por:
sueli Inês
Maringa – Paraná