INGREDIENTES
» 1 pão dormido cortado em fatias finas
Quanto báste de leite
» Açúcar a gosto
» Canela
» 2 ovos batidos inteiros
»
MODO DE PREPARO
Deixe o pão de molho no leite adoçado. Quando as fatias estiverem bem embebidas, passe-as, uma a uma, em ovos batidos e frite-as em gordura quente, levando a escorrer em uma peneira fina. Sirva-as quentes, polvilhadas com açúcar e canela.
Testada e aprovada por:
Ilda Mancine
São José dos Pinhais – Paraná