QUINDIM DA EDILEUZA

INGREDIENTES
» 1 coco ralado
» 6 gemas
» 2 claras
» 300g de açúcar
» Margarina
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa. Coloque em forminhas untadas de manteiga e polvilhadas de açúcar. Leve ao forno em banho-maria. O forno deve
ser médio no começo e depois baixo.

Testada e aprovada por:
Edileuza Bertoncine do Amaral
Juiz dee Fora – Minas Gerais