Ingredientes:
250g de açúcar;
250g de farinha;
100g de margarina ou manteiga;
1 xicara de leite;
4 ovos;
1 colher de chá de fermento em pó.
Preparação:
Acenda o forno. Junte o açúcar com os ovos inteiros e mexa bem até obter uma massa
fofa e esbranquiçada. Junte depois a margarina derretida e depois de
bater bem, a farinha peneirada com o fermento. Unte as formas dos queques com
margarina e um bocadinho de farinha, e encha-as com a massa até mais de metade
da sua capacidade. Leve a forno quente (200 graus) durante 20 minutos.
RETIRADO DO LIVRO:
RECEITAS de DOCES Volume 2
Compilado, Elaborado e Revisto por:
Raquel Alexandre