Ingredientes:
1 pão de véspera; 3 decilitros de leite; 4 ovos; 300g de açúcar; canela; casca de 1 limão;
óleo.
Preparação:
Junte o leite com 2 colheres de sopa de açúcar e a casca do limão e leve a ferver. À
parte bata os ovos. Corte o pão em fatias e passe primeiro no leite,
depois nos ovos, e frite no óleo bem quente. Escorra num papel absorvente, e passe
depois num prato com uma mistura de açúcar e canela.
RETIRADO DO LIVRO:
RECEITAS de DOCES Volume 2
Compilado, Elaborado e Revisto por:
Raquel Alexandre