Cozinhar o feijão sem tempero e, passar
no liquidificador.
Refogar bacon, alho, cebola, pimentão,
salsinha, cebolinha, coentro picados,
½ colher (sopa) de colorau, 1 tablete de
caldo de feijão ou bacon.
Adicionar água, pimenta e deixar cozinhar
bem.
Quando cozido, adicionar ao feijão já
Liquidificado.
Arquivo pessoal de :
Maria Sueli Mologne Bortolotti
Maringá – Paraná