INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de creme de leite de leite
– 4 ovos
– 1 barra de chocolate
– 1 lata (grande) de pêssego em calda
MODO DE PREPARO:
CREME AMARELO:
Leve ao fogo o leite condensado,
as gemas e o leite mexendo até começar a borbulhar
apagando o fogo imediatamente após o início das
borbulhas. Reserve nofreezer.
CREME PRETO:
Em banho Maria derreta a barra de
chocolate. Depois de derretida acrescente o creme de
leite e misture. Reserve.
Num pirex acrescente o pêssego. Depois acrescente
o creme amarelo e posteriormente o creme preto.
Arquivo pessoal de:
Maria Sueli Mologne Bortolotti
Maringá – Paranà