INGREDIENTES:
½ frango cortado em pedaços
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
½ copo de massa de tomate
½ copo de suco de laranja
½ copo de vinho tinto
MODO DE PREPARO:
Coloque o frango numa panela, doure-o com o alho e
a cebola. Ainda com o fogo aceso acrescente a massa
de tomate e um pouco de água até cozinhar. Misture
o vinho com o suco de laranja e posteriormente já com
o fogo apagado despeje o líquido sobre o frango, mexa
mais uma vez.
Arquivo pessoal de:
Silvia Leodice França
Sorocaba – São Paulo