Você já provou pasta de amendoim? Gostou? E sabia que dá pra fazer em casa com apenas 1 ingrediente?
Pois é, hoje vou te explicar como faz essa belezinha que é muito gostosa pra comer com frutas, pão, torradinha e até pura como um docinho depois do almoço.
Vamos lá, você vai precisar de apenas 300-500g de amendoim s/ pele e s/sal.
E para preparar é simples, você vai precisar de um processador ou liquidificador potente.
Bata o amendoim de 5 a 6 minutos, mexa com auxílio de uma colher e bata por mais uns 5 minutos. Assim que começar a virar uma pasta você pode mexer novamente. O ponto você pode escolher, quanto menos bater mais granulada ela fica. Caso queira mais líquido é só bater por mais tempo e está pronta.
Editado e postado por:
Daniele Lopes Campanholi
Nutricionista – CRN: 65639/P
Graduada na Universidade Paulista – UNIP em 2020
Indaiatuba – São Paulo