INGREDIENTES
2 xícaras de chá de arroz parboilizado
5 xícaras de chá de água
1 envelope de Sazon para arroz
1 xícara de vagem picada
1 xícara de cenoura picada em cubinhos
1 toque de pimentão, bem picado, para decorar e aromatizar (Opcional)
PREPARO
Ferva a água, com o Sazon e os vegetais.
Quando a água estiver fervendo, adicione o arroz.
Quando ferver novamente, baixe o fogo, e cozinhe em panela semi tampada, até secar toda a água.
Deixe repousar por 15 minutos.
Após esse tempo, mexa bem e sirva
Testado e aprovado por:
Maria de Lourdes Socenioni
Divinópolis – Minas Gerais