Você sabia que a forma que você prepara os alimentos pode influenciar muito no seu processo de emagrecimento ou ganho de massa magra?
Vou te contar um exemplo simples e comum:
100g de batata inglesa assada no forno ou na airfryer tem aproximadamente 109 calorias;
Já a mesma quantidade de batata só que dessa vez frita em óleo soma em média 267 calorias. Percebe a diferença?
Com isso podemos concluir que o problema não é o alimento em si, pois não existe nada que isoladamente te faça ganhar peso, mas sim um conjunto de coisas que contribuem para isso.
Portanto, o interessante é sempre preferir preparações cozidas ou assadas, assim você evita o consumo de frituras e contribui ainda mais para a sua saúde.
Eai, bora cuidar da saúde?
Editado e postado por:
Daniele Lopes Campanholi
Nutricionista – CRN: 65639/P
Graduada na Universidade Paulista – UNIP em 2020
Indaiatuba – São Paulo