Ingredientes:
200 g de maizena
5 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de coco ralado
1 xícara de margarina sem sal
Modo de Preparo:
1. Junte dodos os ingredientes em uma tigela.
2. Vá misturando e amassando até formar uma massa lisa e consistente.
3. Depois é só modelar, no formato que desejar, pode ser em bolinhas como eu fiz ou também pode usar moldes.
4. Disponha em uma assadeira com a distancia de 1 dedo de uma para outra.
5. DICA: Se você for fazer em formato de bolinha, achate-as com um garfo.
6. Em seguida leve para assar em forno médio até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo.
Testada e aprovada por:
Denise Fernandes
Guabiruba – Santa Catarina