Consumir as frutas, legumes ou verduras da estação indica melhor disponibilidade de determinado produto no supermercado, além de estarem mais acessíveis economicamente.
Além disso, nós consumidores não saímos ganhando só no preço, mas também na qualidade pelo menor uso de agrotóxicos, e consequentemente um sabor mais intensificado onde no auge da produção dos alimentos tendem a ter um sabor acentuado.
Você sabe quais os alimentos da safra de dezembro? Eu te falo!
Abacaxi
Goiaba
Laranja
Mamão
Manga
Melancia
Melão
Nectarina
Pessêgo
Abóbora Japonesa e italiana
Batata inglesa e batata-doce
Beterraba
Cebola
Cenoura
Chuchu
Mandioquinha
Pepino
Pimentão
Editado e postado por:
Daniele Lopes Campanholi
Nutricionista – CRN: 65639/P
Graduada na Universidade Paulista – UNIP em 2020
Indaiatuba – São Paulo