QUEIJO MUSSARELA EMPANADO

INGREDIENTES:

-600g de mussarela (peça) e cortei em cubos
-2 ovos (batidos)
-100g de farinha de arroz
-100g de farinha de rosca

MODO DE PREPARO:

-Passe o cubo nos ovos batidos, passe na farinha de arroz, passe no ovo novamente e em seguida passe na farinha de rosca ou linhaça, faça isso com todos os cubos de muçarela. Regue azeite por cima deles e asse na airfryer por 15 minutos em 140 graus ou no forno.

Testado e aprovado por:
Marilene Antonelle de Caldas
Goiania – Goiás