Ingredientes:
¦ 200g de leite em pó
¦ 500g de açúcar
¦ 120ml de leite
¦ 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, coloque o açúcar, o leite e a margarina;
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;
3. Quando começar a levantar fervura, adicione o leite em pó;
4. Continue mexendo sem parar;
5. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo;
6. Transfira o doce para uma forma untada com manteiga ou margarina;
7. Aguarde amornar e em seguida corte com a ajuda de uma faca ou uma espátula.
Testada e aprovada por:
Marcia Regina Callegari de Lima
Ji-Paraná – Rondonia