Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 gramas de chocolate ao leite
1 colher de (sopa) de manteiga sem sal
Granulado para confeitar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Antes de começar, pique todo o chocolate ao leite;
2. Em uma panela, colque a manteiga, o chocolate picado e leve ao fogo baixo;
3. Miseture bem até derreter todo o chocolate;
4. Em seguida adicione o leite condensado e creme de leite;
5. Mexa sem parar, em fogo baixo;
6. Quando o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo;
7. Transfira-o para um prato untado com manteiga;
8. Aguarde esfriar completamente;
9. Em seguida enrole os brigadeiros e passe-os no granulado.
Testada e aprovada por:
Lidia Marcondes de Oliveira
Palotina – Paraná