FRANGO AO CREME DE MILHO

INGREDIENTES:
1 kg de filé de frango
2 potes de requeijão cremoso
2 latas de milho verde
2 pacotes de creme de cebola
Leite
Para preparar o frango você vai precisar de uma forma retangular de aproximadamente 40 cm e papel alumínio.

MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno a 180º. Abra as latas de milho, retire todo o líquido e complete cada lata com o leite. Em um recipiente grande coloque os dois potes de requeijão, adicione também o milho com o leite e misture bem até virar um creme homogêneo. Passe os filés de frango no creme de cebola (dos dois lados). Disponha metade dos filés na forma. Adicione metade do creme preparado e espalhe com uma colher. Disponha a outra metade do frango. Adicione o creme que sobrou todo por cima.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 min. Retire o papel alumínio e aumente o forno para 220º e deixe de 5 a 8 minutos somente para dar uma gratinada.

Testada e aprovada por:
Liliana Kruscgask de Oliveira
Pato Branco – Paraná