INGREDIENTES
500g de coxinhas da asa
Limão
1/2 xícara de mel
4 colher de sopa Molho shoyu
2 colher de margarina
1/2 cebola picada
2 xícara de óleo (para fritar as coxinhas)
Sal e Pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Limpe bem o frango e passe o limão.
Tempere as coxinhas com sal e pimenta e reserve.
Em uma panela coloque o óleo para esquentar, deixe ele bem quente frite as coxinhas e reserve.
Em outra panela acrescente a margarina e a cebola deixe refolgar, depois de refolgar a cebola acrescente o mel e shoyu e mexa até formar um molho consistente, (se quiser acrescentar 1 colher de chá de açúcar pode acrescentar)
Em seguida acrescente as coxinhas já frita, misture as coxinhas ao molho até ficar bem encorpado,
Testada e aprovada por:
Liliana Kruscgask de Oliveira
Pato Branco – Paraná