Ingredientes
1 kg de farinha de milho
1/2 taça de óleo.
2 unds de cebola picada
1 colher de sal grosso.
500 gramas de queijo meio curado picado.
6 ovos bem batidos
01 colher de fermento em pó
1 litro de leite.
Modo de preparar
Bata os ingredientes ao liquidificar até ficar uma massa semi líquida.
Leve ao forno bem quente numa assadeira por uma hora.
Está pronta a sopa paraguaia
Bom lembrar que o nome é sopa paraguaia mas não é líquida nada mais é que um bolo salgado.
Testada e aprovada por:
Graciela Rodriguez Vessoni
Concepsion Paraguay