INGREDIENTES PARA A MASSA
» 1kg de farinha de trigo
» 200g de manteiga
» 2 ovos inteiros
» 2 colheres de vinho branco
INGREDIENTES PARA O RECHEIO
» 1 lata de leite condensado
» 1 pacote de coco ralado
» 2 gemas
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa como de empada. Forre uma fôrma grande de torta ou algumas forminhas com a massa (no caso das forminhas,
uma colher de sopa de massa para cada forminha).
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes. Se achar que a mistura está muito grossa, acrescente um pouco de leite. Despeje na(s) fôrma(s) e leve ao forno por vinte minutos.
Testada e aprovada por:
Lindaura Bartinelli da Fonseca
Uruguaiana – Rio Grande do Sul