INGREDIENTES
» 1 ¾ de xícara de farinha de trigo
» 2 colheres (chá) de fermento em pó
» ½ colher (chá) de sal
» ½ xícara de açúcar
» 2 ovos
» 1 xícara de banana machucada
» ½ de xícara de manteiga derretida
MODO DE PREPARO
Peneire os ingredientes secos. Bata os ovos, adicione a banana e a manteiga. Acrescente aos poucos os ingredientes secos, misture bem e despeje na fôrma. Deixe descansar
por dois minutos e leve ao forno quente por quarenta minutos.
Testada e aprovada por:
Sandra LuciaM. de Sousa
Tubarão – Santa Catarina
Próxima postagem: BRÔA DE FUBÁ