Ingredientes:
– 2 maçãs Fuji
2 colheres de chá de canela em pó
– 1 colher de chá de açúcar mascavo
– 2 colheres de chá de cacau em pó 100%
Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno em temperatura mínima. Misture a canela em pó e o açúcar em uma vasilha e reserve. Corte as maçãs em fatias finas. Em uma fôrma forrada com papel manteiga, distribua as maçãs lado a lado com espaço entre elas e em uma única camada. Polvilhe cada fatia com o açúcar e a canela. Leve ao forno para assar por 30 minutos, na grade superior e em temperatura mínima. Vire as maçãs e continue assando por mais 30 minutos. Retire do forno e aguarde esfriar. Caso ainda estejam moles, é necessário retornar ao forno, por mais 30 minutos de cada lado. Assim que estiverem prontas, penere o cacau por cima para finalizar.
Editado e postado por:
Mariana Prado
CRN3 24624
Formada na UNITAU – Universidade de Taubaté
Pós Graduada pela Estácio de Sá em Obesidade e Emagrecimento
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