INGREDIENTES
» 500g de farinha de trigo
» 200g de banha
» 1 colher (sopa) de manteiga
» 4 gemas
» Um pouco de sal
MODO DE PREPARO
Junte a farinha de trigo aos ingredientes, procurando ligar bem a massa. Depois de moldar a massa nas forminhas de empada, coloque o recheio de sua preferência e
feche a empada com um pouco mais de massa. Pincele a tampa com gema de ovo misturada em um pouco de azeite doce. Se não quiser que a massa desmanche muito, acrescente
um pouquinho de leite de vaca.
Testada e aprovada por:
Luciana Barbosa de Aguiar
Roncador – Paraná
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