Ter uma horta em casa é uma delícia, além de propiciar a nós e a nossos familiares temperos e hortaliças sempre fresquinhos e sem agrotóxicos. Algumas espécies exigem tratos diferentes, como solo mais arenoso, por exemplo. Dessa forma, escolha ervas e temperos com necessidades compatíveis de solo água e luminosidade. Uma boa composição é: alecrim, sálvia e orégano, que recebem no máximo três regas semanais. Já o hortelã exige mais água e não poderia estar no mesmo vaso.Se houver disponibilidade de espaço, tente cultivar suas ervas e temperos próximos da cozinha, para ter facilmente os temperos frescos à mão.
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