INGREDIENTES
» 250g de pão dormido
» Manteiga
» Leite
» Queijo parmesão
» 2 latas de sardinha
» 2 ovos
MODO DE PREPARO
Descasque o pão, corte em fatias, passe manteiga e ponha de molho no leite.
Unte um pirex e polvilhe com queijo.
Arrume o pão, cobrindo o fundo da fôrma. Em seguida,
coloque sardinhas (reserve o azeite) e cubra com ovo batido. Faça uma segunda camada, colocando novamente pão, sardinhas e ovo batido. Depois leve ao forno. Ao tirar
do forno, regue com o azeite das duas latas de sardinha.
Testada e aprovada por:
Lurdes Roncolatto
Betim – Minas Gerais