Ingredientes:
1/2 abobrinha
1 ovo
Queijo parmesão
Modo de preparo:
Corte a abobrinha em 3 pedaços e retire a parte do núcleo.
Forre o fundo com queijo parmesão.
Quebre um ovo dentro da cavidade da abobrinha.
Coloque sal a gosto.
Coloque a abobrinha na cuba da AirFryer e “frite” a 180ºC por 7 minutos.
Se preferir, acrescente cebolinha e salsinha.
Testada e aprovada por:
Lucia Schiavone de Castro
Vitória – Espirito Santo