No mês passado eu perguntei se vocês eram do time que gosta de um café da manhã ou lanchinho mais doce, mas hoje eu trouxe uma receita pro time dos salgados!!
A nossa receita de hoje é um pão de queijo de frigideira, isso mesmo, de frigideira!!
Você vai precisar de:
1 ovo
3 col. de sopa de tapioca
1 col. de sopa de requeijão
1 fatia de muçarela
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
1) Em um recipiente quebre o ovo e adicione a tapioca, o requeijão, sal e misture bem. Unte a frigideira com um fio de azeite.
2) Adicione metade da massa, coloque a fatia do queijo muçarela por cima e depois jogue o restante da massa.
3) Tampe a frigideira e deixe por uns 2 minutinhos, depois vire para dourar o outro lado.
Editado e postado por:
Daniele Lopes Campanholi
Nutricionista – CRN: 65639/P
Graduada na Universidade Paulista – UNIP em 2020
Indaiatuba – São Paulo