250 gramas de açúcar;
1 colher (de sopa) de canela;
250 gramas de farinha;
1 colher (de chá) de fermento;
1 litro de leite;
1 Limão;
1 ovo.
Modo de preparação
Batem-se o açúcar com o ovo e raspa de limão. Juntam-se o leite e a farinha alternadamente, o fermento e a canela.
Depois de muito bem batido vai ao forno em forma bem untada de manteiga.
Testado e aprovado por:
Lourdes Cantilheno Mastresine
Porto Velho – Rondonia