Ingredientes:
250 gramas de açúcar;
1 colher (de chá) de fermento;
1 colher (de sopa) de farinha;
Raspa de 1 limão;
5 ovos;
Pão ralado.
Modo de preparação
Batem-se as gemas com o açúcar, deitam-se a farinha, o fermento, a raspa de limão e o pão ralado e depois de tudo bem batido juntam-se-lhes as claras batidas em neveo. Asse no forno em forma untada de manteiga.
Testado e aprovado por:
Camila Macedo da Cruz
Florianópolis – Santa Catarina