PUDIM GELADO SEM OVO E FOGO

INGREDIENTES
Pudim

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 sachê de gelatina sem sabor
120 ml de leite morno

MODO DE PREPARO

Calda
10 colheres (sopa) de açúcar

Em uma panela, coloque o açúcar para derreter até formar uma calda caramelizada. Em seguida, despeje a calda na forma de pudim e reserve

Comece dissolvendo a gelatina no leite morno. Em seguida, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida e bata até ficar homogêneo.

Logo após, despeje a mistura na forma já com a calda caramelizada e leve à geladeira por cerca de 4 horas

Após esse tempo é só servir e saborear. Bom apetite!

Arquivo pessoal de:
Maria Sueli Mologne Bortolotti
Maringá – Paraná