PÃO RECHEADO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:
Massa:
1 xícara (chá) de água morna
1 ovo
3 colheres ( sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite integral
2 tabletes (15 g cada) de fermento biológico fresco
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
margarina (o suficiente) para untar a forma
farinha de trigo (o suficiente) para polvilhar

Recheio:
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela picada
2 tomates picados
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de orégano

Modo de fazer:
Massa:
Bata rapidamente no liquidificador a água, o ovo, o óleo, o leite, o fermento e o sal. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando tudo até a massa desprender das mãos.
Faça os pâesinhos, rechei-os e coloque para assar.

Testada e aprovada por:
Lurdes de Castro Montegomery
Jaru -Rondonia