Ingredientes:
Bolo:
3 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de trigo peneirada
1 xícaras (chá) de açúcar
150 gramas de margarina 1/2 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento
Pudim:
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
Caramelizar a forma:
1 xícara de açucar granulado
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos. Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo. Caramelize a forma (redonda furo no meio) e coloque a massa. Bata no liquidificador os ingredientes do pudim Coloque em cima da massa. Leve ao forno médio, 180C, pré-aquecido.
Testada e aprovada por:
Lurdes de Castro Montegomery
Jaru -Rondonia