BOLACHINHA DE MAISENA COM LEITE CONDENSADO

Ingredientes:

500g de amido de milho (Maizena)
1 caixa de leite condensado
200g de margarina ou manteiga

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, junte o amido de milho, o leite condensado e a manteiga;

2. Comece misturando com uma colher e depois vá misturando com as mãos;

3. Misture até que a massa fique bem homogênea e lisa;

4. Em seguida pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas;

5. Acomode-as em uma forma, deixando um espaço de dois dedos de uma para outra;

6. Dica: não precisa untar a forma.

7. Se deseja, achate as bolinha com a ajuda de um garfo;

8. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente em baixo;

9. DICA: não pode ficar muito dourada e nem muito branquinho.

10. Retire do forno, aguarde esfriar e sirva em seguida.

Testada e aprovada por:
Denise Fernandes
Santa Catarina