Ingredientes:
500 gramas de carne moída de alcatra ou outra de sua preferência
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Cebolinha verde picada
Molho inglês
Azeite
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture a carne com a cebola, alho e cebolinha.
2. Adicione o molho inglês, um fio de azeite e sal à gosto.
3. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
4. Modele as bolinhas com as mãos pressionando levemente a carne.
5. Coloque as almôndegas na cuba da AirFryer e “frite” a 180ºC por 10 minutos.
6. Sirva com molho de tomate fresco.
Testado e aprovada por:
Andressa Mieko Matsume
Uraí – Paraná