BOLINHO DE FRANGO E GRÃO DE BICO NA AIR FRYER

Ingredientes:

400 gramas de grão de bico cozido e escorrido

400 gramas de frango cozido e desfiado

Sal e temperos a gosto

Modo de preparo:

1. Com auxílio de um mixer ou garfo, amasse o grão de bico até obter uma pasta.

2. Espalhe uma porção da massa do grão de bico na mão (uma colher de sopa).

3. Coloque uma pequena quantidade do frango desfiado no centro da massa de grão de bico.

4. Feche a massa com o frango no meio, formando um bolinho recheado.

5. Disponha os bolinhos na cesta da AirFryer e asse em temperatura média por 10 minutos.

6. Asse por mais 3 ou 4 minutos se preferir os bolinhos mais crocantes.
7. Sirva.

Testada e aprovada por:
Luciane Kaoamoto Takai
Assaí – Paraná