Ingredientes:
4 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 xícara de leite
Ingredientes da Calda:
2 colheres de sopa de manteiga
7 colheres de sopa de chocolate em pó
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
1. Junte todos os ingredientes e bata-os no liquidificador, exceto o fermento.
2. Com a ajuda de uma colher adicione o fermente e mexa suavemente.
3. Unte uma forma e leve para assar por cerca de 40 minutos.
Modo de Preparo da Calda:
1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o chocolate em pó.
2. Após atingir uma mistura homogênea adicione o creme de leite.
3. Misture bem e em seguida desligue o fogo e acrescente açúcar.
Arquivo pessoal de:
Denise Fernandes
Guabiruba – Santa Catarina