BOLINHO DE ARROZ

INGREDIENTES
» 2 xícaras de sobra de arroz cozido
» 2 ovos batidos
» 1 xícara de leite
» 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
» 1 cebola picada
» Sal e pimenta-do-reino
» Salsa picadinha
» 1 xícara de óleo
MODO DE PREPARO
Junte todos os ingredientes, exceto o óleo, e misture bem. Faça os bolinhos e frite em óleo bem quente.

Testado e aprovado por:
Norma Andreasa
Curitiba – Paraná