ARROZ DE FORNO

Mistura milho, ervilha, pepino, palmito,
queijo, presunto, cenoura, pimentão e
tudo que tiver em casa, com arroz já
cozido.

Coloca tudo no Pirex, cobre com uma
camada de queijo prato, e por último
batata palha.

Põe no forno por 15 a 20 minutos.
Quando o queijo estiver derretido,
Pode servir.

Arquivo pessoal de:
Maria Sueli Mologni Bortolotti
Maringá – Paraná