O abacaxi é uma fruta tipicamente tropical. Destaca-se principalmente em seus nutrientes. A fruta tem em sua composição, vitaminas C, A e complexo B; minerais manganês, magnésio, ferro e cobre; fibras e uma enzima conhecida como bromelina.
A fruta tem inúmeros benefícios, tais como: auxilia no bom funcionamento do sistema imunológico, melhora a função intestinal por ser rica em fibras, ainda facilita a digestão, devido a ação da enzima, e é também um potente diurético por ser rica em água.
É importante ressaltar que, pessoas com refluxo gástrico, úlceras pépticas ou duodenais e gastrite, não devem consumir devido a sua acidez.
Uma dica para o consumo da fruta, é em substituto de doces ou em formas de lanches nos intervalos das refeições.
Atenção!
Semana que vem postaremos uma deliciosa
receita usando a casca do abacaxi…
Editado e postado por:
Mariana Prado
CRN3 24624
Formada na UNITAU – Universidade de Taubaté
Pós Graduada pela Estácio de Sá em Obesidade e Emagrecimento
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